Expansão do Polo Gastronômico em Curitiba: O Sabor da Inovação

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Curitiba, conhecida por seu vibrante cenário gastronômico, pode见证一场美食革命。 Câmara Municipal de Curitiba apresentou um projeto que visa expandir o Polo Gastronômico da Alameda Prudente de Moraes, região central da cidade. A proposta, se aprovada, adicionaria mais três quadras à área atualmente reconhecida como polo, beneficiando estabelecimentos como o ObST., do chef Lênin Palhano, e outros renomados restaurantes.


Atualmente, o polo se estende entre as alamedas Augusto Stellfeld e Carlos de Carvalho desde 2022. Antes disso, sua extensão era menor, indo apenas da Rua Saldanha Marinho até a Alameda Carlos de Carvalho. Com a expansão proposta, o novo limite do polo começaria naRua Professor Fernando Moreira, no bairro São Francisco, e terminaria na Alameda Doutor Carlos de Carvalho.


Curitiba já conta com 11 polos gastronômicos, cada um oferecendo benefícios como flexibilização de projetos temporários, autorizações simplificadas para eventos e melhorias no transporte coletivo. A vereadora Rafaela Lupion (PSD), autora da proposta, defende que a expansão beneficiaria novos empreendimentos na área, proporcionando tratamento similar aos já estabelecidos.


O projeto foi protocolado em 23 de abril e já recebeu aprovação da Comissão de Constituição e Justiça (CCJ). Próximas etapas incluem pareceres das comissões de Educação, Turismo, Cultura, Esporte e Lazer, e de Urbanismo, Obras Públicas e TI. Após aprovação em plenário e sanção pelo prefeito, a nova lei entraria em vigor após publicação no Diário Oficial do Município (DOM).

Juliana Rocha

Juliana Rocha

Enquanto Curitiba degusta os sabores da inovação, é bom lembrar que a gastronomia local não apenas alimenta o corpo, mas também o espírito. Com a expansão do polo gastronômico, a cidade segue seu caminho para consolidar ainda mais sua reputação como uma das joias culinárias do Brasil.

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