A porcelana é um material icônico, presente em todas as culturas desde a China até a tradicional de Limoges. Mas você já ouviu falar da semi-porcelana? Essa matéria menos conhecida surge da mistura da pasta de porcelana, majoritariamente composta de kaolin, com argila proveniente da região de Seto, no Japão.
Curioso? A semi-porcelana é moldada e cozida a 1.200°C, resultando em um produto mais resistente e grosso do que a porcelana convencional. Esse material híbrido foi escolhido pelo designer japonês Sori Yanagi para sua coleção de vaisselle mate em preto e branco nos anos 1980.
Denis Geffrault, cofundador da loja La Trésorerie, resume a filosofia por trás desse design: "Nem sempre estamos na linha reta, nem nas curvas...". Hoje, essa coleção é reeditada pela Ceramic Japan e está disponível online, oferecendo um excelente custo-benefício com um visual minimalista que transcende as tendências.
Se você ama design funcional e pieces que combinam simplicidade com robustez, a vaisselle Black & White de Sori Yanagi é definitivamente um item para se considerar. Afinal, a cozinha não é só um lugar para comer – é uma expressão da arte de viver.
