Prepare a marmita com antecedência e evite erros que comprometem o sabor e a textura. Descubra quais são os principais erros e como corrigi-los para garantir refeições deliciosas e saudáveis.
Para quem ama praticidade, a marmita é um verdadeiro salvador em rotinas apressadas. Contudo, existem alguns erros que podem transformar essa solução simples em um problema. Cozinhar os alimentos em excesso de água, por exemplo, pode levar à perda de nutrientes e textura após o descongelamento.
Outro erro comum é o uso inadequado de recipientes. Opte por vasos que permitam aeração adequada e evitem o excesso de líquido. Além disso, jamais encha a marmita até a borda – reserve espaço para oxigenação.
Para finalizar, é fundamental prestar atenção nacondição de armazenamento e aquecimento. Utilize recipientes herméticos e reaqueça sempre em temperatura adequada.
