Para os amantes de doces que não podem consumir leite ou preferem opções mais naturais, o chocolate quente sem lactose é uma verdadeira bênção, especialmente nos dias frios. A intolerância à lactose afeta muitas pessoas no Brasil, tornando necessária a busca por alternativas deliciosas e saudáveis. Nesta receita prática, prepare-se para desfrutar de um chocolate cremoso em apenas 10 minutos!
Adicione todos os ingredientes, menos o amido de milho, em uma panela média. Leve ao fogo médio ou alto e mexa até que o cacau em pó se dissolva e comece a ferver. Deixe ferver por cerca de 3 minutos, mexendo esporadicamente. Depois, desligue o fogo, espere esfriar um pouco e adicione o amido de milho dissolvido na água, mexendo bem. Ligue o fogo novamente por pelo menos mais um minuto para finalizar a receita.
Essa receita não apenas satisfaz os amantes do chocolate, mas também aqueles que buscam equilíbrio entre sabor e saúde. Uma delícia que combina perfeitamente com um dia frio ou uma noite especial!
