Em uma notícia que mistura orgulho brasileiro e gosto refinado, o azeite Koroneiki, da marca Azeite Sabiá, conquistou o título de melhor do mundo segundo o renomado guia internacional Flos Olei 2025. Producido na pequena cidade de Santo Antônio do Pinhal, localizada na Serra da Mantiqueira, no interior de São Paulo, o azeite venceu entre concorrentes de todo o mundo.
Produtos premium como este são sinônimos de qualidade e requinte, algo que o Brasil vem mostrando ser capaz de oferecer também na indústria alimentícia. Afinal, é mais uma prova de que a cultura do azeite no país está se desenvolvendo rapidamente.
A marca é fruto de um casal empreendedor: Bia Pereira e Bob Costa, este último conhecido por seu passado político como ex-ministro do governo de Fernando Henrique Cardoso. Juntos, eles transformaram a tradição centenária da produção de azeites na região em um produto premiado internacionalmente.
O guia Flos Olei, coordenado pelo crítico internacional Marco Oreggia, é considerado o Oscar dos azeites, contando com uma equipe de especialistas que avalia os produtos em etapas rigorosas de degustação. Cada azeite passa por provas detalhadas antes de receber sua nota final.
Para os amantes de sabores autênticos e de produtos naturais, o azeite Sabiá é um verdadeiro tesouro. Sua produção artesanal, aliada à expertise do casal, resultou em uma conquista que orgulha não só os brasileiros como também os apaixonados por gastronomia.
